La clorofila es un pigmento verde que se encuentra en la mayoría de las plantas, lo que les da su color verde. La clorofila es parte del proceso de fotosíntesis. Clorofila, pigmento que da el color verde a los vegetales y que se encarga de absorber la luz necesaria para realizar la fotosíntesis, proceso que transforma la energía luminosa en energía química. La clorofila absorbe sobre todo la luz violeta y azul, y refleja la verde. La gran concentración de clorofila en las hojas y su presencia ocasional en otros tejidos vegetales, como los tallos, tiñen de verde estas partes de las plantas. http://biopigmentoverde.blogspot.com/2013/11/la-clorofila-es-un-pigmento-verde-que.html Los carotenoides son los responsables de la gran mayoría de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en los alimentos vegetales, y también de los colores anaranjados de varios alimentos animales. ...
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